PEKÍN.- Apenas un día después de la llegada de las primeras piezas de jamón ibérico legales a EEUU, el Gobierno chino ha dado luz verde a la entrada de este manjar y de otras carnes de cerdo procedente de España, lo que permitirá a cerca de un centenar de compañías emprender de inmediato sus exportaciones para abastecer a un mercado de 1.300 millones de potenciales clientes que padecen la escasez de esta ganadería.
Ha sido un complicado proceso de negociaciones, pero "el acuerdo ya es inmediatamente operativo y la entrada de estos productos españoles solo depende de las condiciones de mercado", informó el secretario de Estado de Turismo y Comercio, Pedro Mejía, en el Foro de Inversión y Cooperación Hispano China.(elmundo)